Sencha es el más popular de los tés japoneses. Sus hojas de sabor vegetal y ligero son muy apreciadas por sus beneficios vigorizantes y refrescantes.
Introducida en Japón por los monjes budistas a finales del primer milenio, se utiliza tradicionalmente para la ceremonia del té. Tres semanas antes de la recolección de las hojas, las plantas de té se sombrean para que desarrollen aromas de gran dulzura, sedosos y lechosos.
Finamente reducido a polvo, el matcha se mezcla delicadamente con las agujas de té Sencha. para dar un licor suave y redondo que los japoneses llaman umami (sabroso).
Capacidad: 100 g.
Tés orgánicos ... ¡o nada!
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